Kapselheber

Es ist ein faszinierendes Erlebnis, einen professionellen Barkeeper dabei zu beobachten, wie dieser mit flinken Fingern und teilweise akrobatischen Einlagen schmackhafte Cocktails zubereitet. Wer selbst einmal die hohe Kunst des Cocktail Mixens ausprobieren möchte, um Freunde zu beeindrucken, benötigt dafür geeignetes Handwerkszeug. Eines davon ist der Kapselheber.

Ein Kapselheber sollte immer griffbereit sein

Als Kapselheber wird ein Flaschenöffner bezeichnet, welcher zum Öffnen von Flaschen, die mit einem Kronkorken verschlossen sind, benötigt wird. Kapselheber liegen gut in der Hand, lassen sich einfach und sicher handhaben. Sie besitzen darüber hinaus kompakte Abmessungen und können beispielsweise in der Jackentasche überall mit hingenommen werden.

Kapselheber

Der Kapselheber wurde wie viele andere Armee-Werkzeuge konzipiert, um mehr als nur eine Aufgabe zu erfüllen. Bei den meisten Kapselhebern, die von den Herstellern angeboten werden, handelt es sich um ein praktisches Multi-Funktionsgerät, welches mit Zusatzfunktionen, beispielsweise einem Korkenzieher, einem Dosenöffner und/oder einem Drahtabisolierer ausgestattet ist. Der Kapselheber ist des Weiteren auch in das beliebte Schweizer Taschenmesser des renommierten Schweizer Markenherstellers Victorinox und Wenger integriert.

Die hochwertigen Kapselheber dieses Herstellers sind mit einem Zusatzmechanismus zur Verriegelung des integrierten Schraubenziehers ausgestattet, um eine sichere Benutzung sicherzustellen. Mit dem Kapselheber lässt sich der jeder Kronkorken von einer Flasche ohne den Einsatz von Körperkraft schnell und sicher abheben, ohne dass sich der Verschluss dadurch verzieht. Falls erforderlich, lässt sich der Kronkorken wieder auf die noch nicht vollständig geleerte Flasche aufsetzen, um diese wieder zu verschließen.

Geschichte von Kapselheber

Als Kapselheber wird ein Werkzeug bezeichnet, mit dem sich die Korken, mit dem Flaschen verschlossen sind, entfernt werden können. Die ersten Modelle wurden gleichzeitig mit den Kronkorken auf dem Markt eingeführt. Der erste Flaschenöffner wurde von Alfred Louis Bernardin entwickelt, der auf seine Erfindung, das Bottle Uncapping Tool, im Jahr 1893 ein Patent anmeldete. Im Jahr 1894 entwickelte William Painter den Capped-Bottle Opener und ließ sich seine Erfindung ebenfalls patentieren. In der Funktionsweise gab es zwischen den beiden Kapselhebern kaum Unterschiede.

Für wen sind Kapselheber geeignet?

Kapselheber sind in Gastronomiebetrieben, Getränkemärkten, Bars, Ladengeschäften, Kantinen und überall da, wo Flaschen geöffnete werden müssen, unentbehrlich. Auch in privaten Haushalten sollte mindestens ein Kapselheber immer griffbereit sein. Ein Feuerzeug oder die Tischkante als Ersatz für einen Kapselheber sind dagegen eher ungeeignete Werkzeuge, weil diese unter Umständen beschädigt werden können. Insbesondere dann, wenn viele Flaschen in kürzester Zeit geöffnet werden müssen, ist ein Kapselheber ein unentbehrliches Hilfsmittel.

Die von den verschiedenen Herstellern angebotenen Modelle unterscheiden sich nicht ausschließlich durch ihr Design. Unterschiede gibt es auch bei der integrierten Hebeltechnik. Besonders häufig verbreitet sind zwei Grundbauweisen. Bei einer der Konstruktionen liegt, während eine der Kanten unter dem Kronkorken angesetzt wird, der Bügel auf dem Kronkorkenverschluss auf.

Bei der anderen Grundbauform handelt es sich um eine sogenannte Sparvariante: Dieses Modell besteht aus einer Leiste, in welche eine kreisförmige Aussparung eingearbeitet ist. Beim Öffnen liegt das obere Leistenende auf dem Kronkorken auf und der im Halbkreis platzierte Zahn hakt sich unter dem Kronkorken ein. Modelle mit einer besonders schmalen Leiste besitzen den Nachteil, dass diese beim Öffnen von Flaschen leichter abrutschen oder wegkippen.

Kapselheber sind des Weiteren als Werbeartikel sehr beliebt. Sie werden besonders gerne von der Getränkeindustrie an die Zielgruppe verteilt, aber auch Unternehmen, die in völlig fremden Branchen agieren, nutzen Kapselheber gern als Werbeartikel, die beispielsweise an einem Schlüsselbund befestigt werden können. Als Gimmicks werden Kapselheber in verschiedenen Formen und Designs hergestellt. Des Weiteren integrieren einige Hersteller ihre Kapselgeräte in andere Werkzeuge, zum Beispiel in Feuerzeuge, Dosenöffner oder Korkenzieher. Kapselheber sind darüber hinaus ein fester Bestandteil von Bar-Sets.

5 Gute Gründe für Kapselheber

Es gibt mehr als fünf gute Gründe, sich einen qualitativ hochwertigen Flaschenöffner anzuschaffen. Kapselheber sind ergonomisch geformt, liegen sicher in der Hand und lassen sich einfach handhaben. Mit dem Kapselheber lassen sich bei Bedarf viele Flaschen zügig innerhalb kürzester Zeit öffnen. Ein weiterer Grund, der für den Kauf eines Kapselhebers spricht, ist, dass Flaschen mit diesem Werkzeug geöffnet werden können, ohne dass für den Benutzer ein Verletzungsrisiko besteht. Wird eine Flasche stattdessen mit einem ungeeigneten Werkzeug geöffnet, besteht die Gefahr, dass die Flasche dabei beschädigt und der Anwender durch Glassplitter verletzt wird.

Außer einfachen Kapselhebern werden darüber hinaus besonders hochwertige Modelle angeboten, die ihrem Besitzer ein Leben lang ein zuverlässiger Begleiter sind. Weiterhin haben Personen, die sich einen Kapselheber kaufen möchten, die Auswahl aus zahlreichen Designs, Materialien und Farben. Kapeselheber können zum Beispiel mit einem Holzgriff bestückt sein. Andere Modelle dagegen bestehen vollständig aus Metall oder der Korpus des Flaschenöffners ist mit Vinyl überzogen. Außer der klassischen Form werden auch kreisrunde Kapselheber, die als Spinnenringe bezeichnet werden, angeboten.